RECEPTY

Zdravý limetkový cheesecake

Share List Když mám chuť na něco sladkého a chci si opravdu pochutnat, občas klidně “zhřeším” a dopřeju si ten poctivý koláč s ovocem a drobenkou, protože ono – ruku na srdce – klasiku prostě nepřekonáš. Jenže takhle to nejde dělat pořád, že jo. A proto tu naštěstí máme různé zdravější, dietnější, upravené verze sladkých receptů, které nejsou tolik kalorické nebo nezdravé. Osobně mám raději takové recepty, které jsou vymyšleny ve svém základu jako zdravé než takové ty rádoby zdravé náhražky a předělávky klasických receptů, nicméně rozhodně to neberu jako pravidlo a pokud narazím na super “předělávkový” recept, tak jsem […]

Cuketové placičky

Share List Na cuketové placičky jsem se chystala už nějakej ten čas…a dnes přišel jejich den a konečně jsme se do nich pustily. A musím říct, že vyšly fakt peckově – hrozně moc nám chutnaly! Pojďte je vyzkoušet taky, jsou strašně jednoduchý na přípravu. Cukety nastrouhejte nahrubo, promačkejte a případně vylijte přebytečnou vodu (pokud nechcete dávat více mouky). Přidejte vejce, mouku, prolisovaný česnek, koření a promíchejte. Na pánvi rozpalte olej a smažte na mírném ohni dozlatova. Placičky si můžete dát jen tak samotné a nebo si k nim udělat ještě česnekový dip s pažitkou (doporučuju)! Stačí smíchat jogurt a zakysanou […]

Tvarohové jahodové knedlíky

Share List Jahodová sezóna je už sice téměř za námi, přesto ale možná ještě někteří z vás máte zásoby jahod a nevíte jak s nimi naložit. Co třeba vyzkoušet jednoduché a zdravé tvarohové jahodové knedlíky plné bílkovin? na 4 porce… PS: my jsme zvolili špaldovou mouku, ale může být úplně jakákoliv.   Přeji dobrou chuť. Vaše Kačí   .

RECEPT: Kaše bez mléka a lepku

Share List Nedávno jsem byla na návštěvě u kamarádky, která má celkem dost dietních omezení, a právě ona mi připravila k snídani tuto kaši. …A normálně mě chutnala víc než ta klasická! 😀

Zdravá zmrzlina jen ze 2 ingrediencí

Share List Co si tak dát zdravého když vás honí mlsná? No a co teprv v létě! Určitě se vám nechce nic péct, ale spíš byste uvítali něco osvěžujícího, že mám pravdu?

Lehký jahodový dortík

Share List Minulý víkend k nám přijeli naši, a tak jsem ráno vyskočila z postele a šla rovnou na zahrádku nasbírat jahody. Chtěla jsem pro ně totiž něco připravit, ale neměla jsem moc času. Vymyslela jsem proto úplně jednoduchý, lehký a svěží letní dortík s jahodami. Byl hotový za chvilinku, takže ideální varianta až nebudete stíhat připravit pohoštění, nebo budete chtít jen něco lehkého, co tolik nezaplácne. potřebujete: pár větších jahod na ozdobení; meduňku smetanu ke šlehání tvaroh med 3 vejce hladkou mouku prášek do pečiva postup: Můžete nejdříve  vyšlehat bílky v sníh, nebo vejce vyšlehat celá. Postupně pak přidávejte […]

Řepové lupínky

Share List S přicházejícím létem a přibývajícím sluníčkem mám mnohem větší chuť na lehká zeleninová jídla a saláty, a právě pečená zelenina je u mě jedním z nejoblíbenějších jídel poslední měsíc.