RECEPT: Lehký jahodový dortík

IMG_9523

Minulý víkend k nám přijeli naši, a tak jsem ráno vyskočila z postele a šla rovnou na zahrádku nasbírat jahody. Chtěla jsem pro ně totiž něco připravit, ale neměla jsem moc času. Vymyslela jsem proto úplně jednoduchý, lehký a svěží letní dortík s jahodami.

Byl hotový za chvilinku, takže ideální varianta až nebudete stíhat připravit pohoštění, nebo budete chtít jen něco lehkého, co tolik nezaplácne.

potřebujete:

  • pár větších jahod na ozdobení; meduňku
  • smetanu ke šlehání
  • tvaroh
  • med
  • 3 vejce
  • hladkou mouku
  • prášek do pečiva

postup:

Můžete nejdříve  vyšlehat bílky v sníh, nebo vejce vyšlehat celá. Postupně pak přidávejte mouku po lžících, aby se těsto “nesrazilo”. Do mouky přidám i trošku prášku do pečiva. Piškotové těsto jsem vylila do formy s pečícím papírem a dala péct asi na 10 minut do trouby (cca 150°).

Když je piškot hotový, necháme ho vychladnout a poté na něj navrstvíme tvaroh s lžící medu.

V misce si vyšleháme smetanu ve šlehačku a navrstvíme ji na tvaroh. Nakonec ozdobíme jahodami a štopkou meduňky.

facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Comments

comments

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *