Měsíc: Únor 2016

Food Park Report

Share List V pátek nám konečně skončilo zkouškové jupijajej, já dobrala antibiotika, a tak jsme se vydali akčnit na Brněnský potravinový trh – FoodPark – na který jsem se chystala už dlouho.

Vliv pesticidů na naše zdraví

Share List   Zrovna jsem se učila na zkoušku z lékařské toxikologie a tak jsem téma pesticidů sepsala do krátkého článku.   Tomuto tématu jsem se tedy hlouběji nevěnovala, čerpám pouze z informací z přednášek. Třeba se k němu v budoucnu ještě vrátím a rozšířím o další informace.  

Recept: Cuketová polévka

Share List Po dlouhé době zase jeden recept. Tentokrát vážně jednoduchý a rychlý na přípravu 🙂   Potřebujeme: 1 větší cuketu (můžete ale použít i jinou zeleninu, např. brokolici, nebo i více druhů zeleniny dohromady) 1 cibuli řepkový olej zeleninový bujón (nemusí být) pepř, sůl Na mírném ohni nechte změknout nakrájenou cibulku a přidejte pokrájenou cuketu a chvíli restujte. Přidejte pepř a sůl, popř. další koření (skvělá je například pálivá i nepálivá paprika nebo bazalka); můžete zakápnout i troškou sojové omáčky. Poté přilijte cca 1-1,5l vody a rozpusťte bujon (já dávám třeba jen půlku nebo vůbec). Asi za 5 min […]